Place Auguste Canon - 26740 MARSANNE // 04 75 90 32 35




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// pour le plaisir de vos papilles

Une cuisine traditionnelle dauphino-provencale avec des produits du terroir et parfois des accents d'ailleurs parce que le plaisir c'est de vous faire plaisir .
Tous les jours  2 ou 3  entrées et plats différents en fonction de l'humeur des cuistots, des lunes montantes ou descendantes, du cours de l’aubergine et de la bourse du poireau et non des poireaux de la bourse

Menu du jour

Tous les jours 3 entrées et 3 plats différents afin de composer avec nos formules

Pas de Pizza, ni  de frites, ni de Nouilles (quoique!)  La marge est trop grosse, nous serions obligés de faire partie d'un groupe financier, d'ètre coté en bourse...



1 entrée
1 plat
1 dessert

1 entrée
1 plat
Ou
1 plat
1 dessert

OU

1 salade du J'mange que cela et un dessert

1 entrée
1 dessert

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Terrine de canard aux picodons de la Drôme        9.50 €   on nous a proposé des picodons de Zanzibar mais le transporteur n était pas fiable ..

Ravioles du Dauphiné  à la Tapenade et huile d'olive de Mérindol les Oliviers  9,50 €   De la production de Mr Bouchet "docteur" en huile d'olive !

Foie Gras aux pommes caramélisées     11,00€   Que les ricains ne mangent pas notre foie gras est triste mais ce qui est grave c'est que l on mange des "trucs " de chez eux .. 

Filets de Rougets marinés à l'escabèche   10,00 €  L'escabèche n est pas un outil de jardin !!!

Salade du J'mange Que  ça :" Bonjour je voudrais une salade mais bon une grosse parceque je ne vais manger que cela alors vous pourriez mettre " ...                                                                    bref..   en fonction de l’humeur des cuistots                                                        11,00€    et même des salades que pour les végétariens ( pas de politique ... le commerce.. )

Salade du j'mange presque que ça (Dans le même style, moins copieuse ) 7,50 € genre j'ai arrété de fumer comme le patron et ce serait pas mal de rester sur la salade ..en tous cas lui il devrait ...

Souvent aussi il y a des huitres ! par 6 par 12 ! Par brouettes mais faut prévoir !

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Plat du jour ( voir tableau dans le resto )         9,50€

Blanquette de Saint-Jacques aux petits légumes     15,00 €   

Rognons de veau poélés et flambés au Muscat de Beaumes de Venise  14,00 €   on voulait faire du lapin au gin tonic mais bon on serait passé à la télé, écrit un livre , fait un film  ... bref on aurait fait fortune ..c'est nul !

Tête de Veau et sa mayonnaise maison aux aromates   13,00 €   genre ravigote !!! il y a autant de cuistots que de manieres de faire une ravigote donc ...

Brochette de Magret de canard aux épices de Tajine et petit jus aigre doux   14,00 € Il ne fait plus le malin le canard !!

L'assiette de fromages secs   6,50 € 

Faisselle de fromage blanc   5,00 € 

Dessert maison 6,50 €

Petit message perso à quelques restaurateurs qui auraient tendance à "copier" . .d 'abord Merci ! et puis nous on a :  Luis, Benjamin,Junior, Amélia, Chloé, Virginie, Myriam, Caroline, Anne... bref les meilleurs !! 

Carte modifiée le 24 Janvier 2013

Tous nos prix s'entendent TTC ( T'as Tout Casqué )

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"Kir" maison offert!! si... vous m'annoncez que vous avez visité notre site

gaffe ! Il y en a un qui a une morille à la place du nez à force de visitez notre site!

 Bière pression Ardéchoise (pas de politique) : Bourganel  : 2.30 €

 Biere pression locale (Brasserie du Val de Drome à Saou) : Markus : 2.50 €
 

Café expresso 1€

puis toutes sortes de boissons à toutes sortes de prix

Tarifs menus et carte : (Tarifs TTC service compris)
 

 
www.dromeprovencale.fr - Hébergement / Réalisation : ALPIUM